10000 tonnellate di produzione annuale

• 4400 tonnellate d’aglio
• 2800 tonnellate d’aglio bianco
• 1400 tonnellate d’aglio rosa di Lautrec (di cui 500 tonnellate di Marchio Rosso)
• 200 tonnellate d’aglio verde
• Primo venditore francese d’aglio rosa di Lautrec Marchio Rosso
• Prima oraganizzazione francese di produttori d’aglio
• 1000 tonnellate di scalogno
• 2000 tonnellate di cipolla
• 200 tonnellate di prugna d’innesto
• 400 tonnellate di semenze certificate
• 20 milioni di euro di fatturato
• 350 produttori – aderenti